{"id":8,"date":"2022-03-24T22:45:09","date_gmt":"2022-03-24T21:45:09","guid":{"rendered":"https:\/\/demos.famethemes.com\/glow-pro\/?page_id=8"},"modified":"2024-05-17T16:39:17","modified_gmt":"2024-05-17T14:39:17","slug":"history","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/storia\/","title":{"rendered":"History"},"content":{"rendered":"

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Ginrosa. <\/strong>Locale storico ed enoteca<\/h1>\n

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Vieni a vivere l’atmosfera <\/strong>nel luogo dove il tempo si ferma<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Al Ginrosa <\/span><\/strong>respiri l\u2019atmosfera unica<\/strong> di un passato che \u00e8 parte di ognugno di noi, che \u00e8 radice della storia di Milano. <\/strong><\/p>\n

Ti accomodi dove si sedettero grandi personaggi<\/strong> e artisti<\/strong> per concedersi uno stop vero e autentico alla frenesia quotidiana.<\/p>\n

Il Ginrosa ha accolto migliaia di persone<\/strong>, ha fatto da sfondo a momenti di pace e di piacere. Ha ascoltato storie<\/strong> delle personalit\u00e0 pi\u00f9 disparate e accompagnato migliaia di vite.<\/p>\n

Con il Bitter<\/strong>\u00a0Ginrosa<\/strong> l\u2019Aperitivo <\/strong><\/span>ti immergi in un\u2019esperienza di gusto intensa che sapr\u00e0 stupirti per i colori e le tonalit\u00e0 che sapr\u00e0 regalarti.<\/p>\n

Vieni a trovarci<\/strong> e scopri la magia del Ginrosa.<\/p>\n

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Storia, raffinatezza, eleganza, qualit\u00e0 e distinzione…<\/h4>\n

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… cinque parole che guidano la gloriosa vita del Ginrosa<\/strong><\/h5>\n

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Da oltre 200 anni,
GINROSA \u00e8 parte della storia
di Milano<\/strong><\/h2>\n

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Il locale \u00e8 meta ideale per colazioni, pranzi e aperitivi.<\/strong><\/p>\n

Gusto mediterraneo<\/strong> di alto livello<\/strong> e estrema attenzione all\u2019utilizzo di ingredienti di qualit\u00e0<\/strong> e ai gusti di una clientela internazionale.<\/p>\n

Il Ginrosa vanta una raffinata enoteca<\/strong>, popolata da vini e liquori attentamente selezionati, ricercati tra le pi\u00f9 prestigiose cantine nazionali e internazionali.<\/strong><\/p>\n

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Ginrosa<\/strong>. Locale Storico d’Italia<\/h2>\n

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Situato nel cuore di Milano, nella zona pi\u00f9 esclusiva, la Galleria San Babila<\/span>, il Ginrosa vanta una lunga e gloriosa storia.\u00a0 \u00a0 \u00a0 Nel 2003\u00a0 riceve l\u2019ambitissimo titolo di Locale Storico d\u2019Italia <\/span>che gli riconosce il giusto prestigio come protagonista della storia di Milano.<\/p>\n

Nel 2004 il Comune di Milano, assegna il titolo di Bottega Storica dal 1931<\/span>.\u00a0<\/p>\n

Nel 2006 anche la Regione Lombardia consegna il suo riconoscimento al Ginrosa
consacrandolo <\/span>Negozio di Storica Attivit\u00e0.<\/span><\/strong><\/p>\n

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La storia<\/strong> tappa dopo tappa<\/h2>\n

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Le origini<\/h2>\n

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Nel 1820 nella centralissima piazza San Babila vennero eretti due palazzi in stile veneziano in onore della citt\u00e0 lagunare. In uno di questi fu aperta la Bottiglieria del Leone, antico e primo bar della Piazza, famoso per i suoi vini e l\u2019acquavite.<\/p>\n

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Met\u00e0 ‘800<\/h2>\n

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Il locale divenne famoso per uno speciale aperitivo, che veniva prodotto e imbottigliato al suo interno: il Costum\u00e8 Canetta. Bevanda dolciastra a base di fiori di assenzio distillati, alcool e vino bianco, dal gusto piuttosto dolce, servito alla mescita semplicemente rinfrescando con del ghiaccio.<\/p>\n

Il 1885 segna uno storico cambio alla guida del lussuoso bar di Piazza San Babila.
Annunciata Bourn\u00e8 (1844-1903), importante benefattrice per la propria citt\u00e0, condusse parte della sua operosa vita Milano dove, tra le sue numerose attivit\u00e0, si dedic\u00f2 alla gestione del locale per molti anni.<\/p>\n

Fu proprio Annunciat\u00e0 Bourn\u00e8 che, con l\u2019intuizione di un contemporaneo esperto di marketing e una sensibilit\u00e0 tutta femminile, diede vita al Bitter Ginrosa: l\u2019aperitivo rosa, l\u2019unico in grado di affrontare la concorrenza con il rosso Campari.<\/p>\n

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Inizio ‘900<\/h2>\n

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Successivamente alla gestione di Annunciat\u00e0 Bourn\u00e8, il locale fu ceduto a un noto commerciante, Luigi Donini, che confer\u00ec un\u2019immagine nuova, rivoluzionaria, transformandolo in un moderno bar, dotato di macchina per il caff\u00e8 e di un bancone per il servizio veloce. Nella prima Esposizione di Milano del 1906 (EXPO) partecip\u00f2 con il chiosco Donini. Realizz\u00f2 poi la “Mistura Donini” predecessore del Bitter Ginrosa, a base di erbe apprezzato dai clienti con grande successo.<\/p>\n

Il locale prende il nome del suo aperitivo: GINROSA<\/p>\n

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Dagli anni ’50 ad oggi<\/h2>\n

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Negli anni \u201850 il bar viene acquisito dalla famiglia Marangone, che continu\u00f2 la produzione del Bitter GINROSA destinato, ormai, a diventare famoso in tutto il mondo. Nel tempo il Bitter GINROSA \u00e8 stato servito a intellettuali, poeti, politici e personaggi famosi di tutti gli ambiti della vita moderna.<\/p>\n

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XXI secolo<\/h2>\n

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Nel 2000 la gestione passa alla famiglia De Luca che gestisce l\u2019attivit\u00e0 nei locali siti all\u2019interno della Galleria San Babila, locali che hanno conservato il ricordo della tradizione e la continuit\u00e0 della produzione dell\u2019Aperitivo.
Il locale \u00e8 uno dei pochi e autentici locali storici milanesi, un angolo intimo, ideale per una pausa al di fuori del frastuono della citt\u00e0. La formula del Bitter GINROSA \u00e8 segreta e registrata in esclusiva in tutto il mondo.<\/p>\n

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2003 & 2004<\/h2>\n

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Nel 2003 viene attribuito l\u2019ambitissimo riconoscimento di Locale Storico d\u2019Italia.<\/p>\n

Nel 2004 il Comune di Milano assegna il titolo di Bottega Storica dal 1931.<\/p>\n

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2006<\/h2>\n

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La Regione Lombardia consegna il suo riconoscimento di Negozio di Storica Attivit\u00e0<\/span>.<\/p>\n

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shop<\/strong><\/p>\n

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<\/span> Home<\/span><\/a><\/span> 9<\/span> <\/span><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>Ginrosa. Locale storico ed enotecaVieni a vivere l’atmosfera nel luogo dove il tempo si fermaAl Ginrosa respiri l\u2019atmosfera unica di un passato che \u00e8 parte di ognugno di noi, che \u00e8 radice della storia di Milano. Ti accomodi dove si sedettero grandi personaggi e artisti per concedersi uno stop vero e […]<\/p>\n","protected":false},"author":238,"featured_media":2834,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"\"\"\r\n\r\nUna storia di emozioni e di passioni Storia, raffinatezza, eleganza, qualit\u00e0 e distinzione. Le cinque parole che illustrano la gloriosa vita del GINROSA.\r\n\r\n[gallery columns=\"4\" ids=\"278,280,281,282,283,277,263,259\"]\r\n

200 Anni\u00a0 di Storia nel Primo BAR di Milano<\/strong><\/h1>\r\n\"\"Il GINROSA \u00e8 una vera e propria istituzione milanese, un pezzo della Milano storica, un caposaldo della citt\u00e0 che vive e beve ricercando stile e buon gusto.\r\nIl GINROSA \u00e8 uno dei locali pi\u00f9 antichi della citt\u00e0, sopravvissuto al periodo fascista e ai bombardamenti della seconda guerra mondiale.\r\n
All\u2019indomani dell\u2019Unit\u00e0 d\u2019Italia, nella centralissima piazza San Babila vennero eretti due palazzi in stile veneziano in onore della citt\u00e0 lagunare. In uno di questi fu aperta la Bottiglieria del Leone, antico e primo bar della Piazza famoso per i suoi vini e per l\u2019acquavite.<\/blockquote>\r\nNel 1885<\/strong> il locale divenne famoso per uno speciale aperitivo, che veniva prodotto ed imbottigliato li, il Costum\u00e8 Canetta , bevanda dolciastra a base di fiori di assenzio distillati, alcool e vino bianco, dal gusto piuttosto dolce. Veniva prodotto nei laboratori annessi al locale e servito alla mescita semplicemente rinfrescandolo con del ghiaccio.\r\n
Infine subentr\u00f2 Annunciata Bourn\u00e8 (1844 \u2013 1913),<\/strong> a cui \u00e8 dedicata la centrale via di Oleggio (NO), e che fu per la propria citt\u00e0 un importante benefattrice. Condusse parte della sua operosa vita a Milano, dove, per molti anni,gest\u00ec il lussuoso bar di Piazza San Babila, importante luogo d\u2019incontri e d\u2019affari.\r\nPer affrontare la concorrenza del \u201crosso\u201d Campari, ideato da Gaspare Campari<\/strong> ,anche lui novarese, Annunciata Bourn\u00e8<\/strong>, con il fiuto di un moderno esperto di marketing e con una sensibilit\u00e0 tutta femminile,ne cre\u00f2 uno differente e lo chiamo GINROSA<\/strong>, non \u201crosso\u201d ma \u201crosa\u201d, formula che diede vita all\u2019attuale aperitivo \u201cil GINROSA\u201d.<\/strong><\/blockquote>\r\nSuccessivamente, il locale fu ceduto a un noto commerciante, Luigi Donini, che gli diede un\u2019immagine rivoluzionaria, trasformandolo in un moderno bar, dotato di macchina per il caff\u00e8 e di un bancone per il servizio veloce.\u00a0 Inoltre, risulta che un suo parente fosse direttore di una farmacia e a quest\u2019ultimo si attribu\u00ec la paternit\u00e0 della formula dell\u2019aperitivo della Casa. Nacque la mistura Donini. Il Caffe Donini partecip\u00f2 all\u2019esposizione internazionale di Milano nel 1906.<\/strong>\r\n\r\nNegli anni \u201950<\/strong> il Bar venne acquisito dalla famiglia Marangione, che continu\u00f2 la produzione del GINROSA destinato ormai a diventare famoso in tutto il mondo e a dare il nome allo storico locale gi\u00e0 dal 1931. Nel tempo il GINROSA \u00e8 stato servito a intellettuali, poeti, politici, e personaggi famosi di tutti gli aspetti della vita moderna.\r\n
\"\"Nel 2000 la gestione \u00e8 passata alla famiglia De Luca che porta avanti, con orgoglio, l\u2019attivit\u00e0 nei locali siti all\u2019interno della Galleria San Babila, conservando il ricordo della tradizione e la continuit\u00e0 nella produzione dell\u2019Aperitivo, la cui formula segreta \u00e8 registrata in esclusiva nel mondo. \u00c8 uno dei pochi autentici locali storici milanesi, un angolo intimo, ideale per una pausa fuori dal frastuono del centro citt\u00e0.<\/strong>\r\n\r\n\"\"<\/blockquote>","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nStoria dell'aperitivo Ginrosa - Ginrosa Milano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Situato nel cuore di Milano, nella zona pi\u00f9 esclusiva, la Galleria San Babila, il Ginrosa vanta una lunga e gloriosa storia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/history\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Storia dell'aperitivo Ginrosa - 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