{"id":1841,"date":"2020-11-16T22:12:50","date_gmt":"2020-11-16T21:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/prodotto\/import-placeholder-for-1446\/"},"modified":"2026-01-12T18:58:06","modified_gmt":"2026-01-12T17:58:06","slug":"champagne-nec-plus-ultra-1999-magnum-bruno-paillard","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-nec-plus-ultra-1999-magnum-bruno-paillard\/","title":{"rendered":"Champagne Nec Plus Ultra 1999 MAGNUM BRUNO PAILLARD"},"content":{"rendered":"<p>\nIl <strong>Champagne Nec Plus Ultra<\/strong> \u00e8 la massima espressione della Maison Bruno Paillard, presentata qui in magnum nella prestigiosa annata 1999. Questa cuv\u00e9e nasce dal desiderio di creare il pi\u00f9 grande Champagne possibile, utilizzando solo le migliori uve di Crus Grand Cru della regione di Champagne. La combinazione paritaria di Pinot Noir e Chardonnay e il lungo affinamento sui lieviti conferiscono a questo vino una complessit\u00e0 aromatica e strutturale unica nel suo genere. Questa annata storica \u00e8 considerata uno dei capolavori dell\u2019etichetta, con una magnifica profondit\u00e0 e persistenza gustativa.\n<\/p>\n<h2>Caratteristiche Organolettiche Distinte<\/h2>\n<p>\nNel bicchiere mostra un colore giallo dorato intenso con perlage fine e persistente. Al naso si svelano profumi complessi di agrumi canditi, mandorla tostata, pane appena sfornato e note di frutta fresca matura. In bocca \u00e8 elegante, con una struttura bilanciata e una trama soda, sostenuta da una freschezza vibrante e da una mousse setosa. Il finale \u00e8 lungo e raffinato, con aromi che si sviluppano lentamente e restano impressi a lungo.\n<\/p>\n<h2>Origine Della Cuv\u00e9e E Metodo Produttivo<\/h2>\n<p>\nQuesta cuv\u00e9e nasce da una selezione meticolosa di uve provenienti da villaggi Grand Cru selezionati, dove la viticoltura \u00e8 da secoli sinonimo di qualit\u00e0 assoluta. I vini base fermentano in botti di rovere per preservare complessit\u00e0 e struttura. Successivamente, lo Champagne riposa per oltre un decennio sui lieviti, permettendo uno sviluppo aromatico profondo e armonico. L\u2019assemblaggio finale valorizza l\u2019equilibrio e la purezza del frutto, rendendo questo vino straordinariamente longevo nel tempo. :contentReference[oaicite:0]{index=0}\n<\/p>\n<h3>Abbinamenti Gastronomici Consigliati<\/h3>\n<p>\nQuesto Champagne si sposa bene con piatti eleganti come pesce grasso, crostacei, foie gras e piatti di cucina raffinata. La sua struttura equilibrata lo rende perfetto anche per accompagnare antipasti ricercati e dessert leggeri non troppo dolci. \u00c8 ideale in occasioni speciali e momenti celebrativi in cui si desidera un\u2019esperienza sensoriale profonda.\n<\/p>\n<h3>Storia E Arte Del Produttore<\/h3>\n<p>\nLa cantina <a href=\"https:\/\/champagnebrunopaillard.com\/en\/champagnes\/nec-plus-ultra-en\/\" rel=\"dofollow\">Champagne Bruno Paillard \u2013 Nec Plus Ultra<\/a> \u00e8 nota per la produzione di Champagne di altissima qualit\u00e0, ottenuti attraverso metodi tradizionali e selezioni rigorose. La filosofia produttiva punta su vini longevi, eleganti e rappresentativi del terroir di Champagne. :contentReference[oaicite:1]{index=1}\n<\/p>\n<p>\nPer scoprire altre etichette prestigiose, visita la nostra <a href=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/categoria-prodotto\/enoteca\/\" rel=\"dofollow\">Enoteca online<\/a>, dove troverai una selezione di vini italiani ed esteri di alta gamma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\nChampagne Nec Plus Ultra 1999 is an elite vintage from Bruno Paillard, with complex aromas and a fine perlage, perfect for pairing with food and for celebratory occasions.<\/p>","protected":false},"featured_media":238902,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[20,96],"product_tag":[294,644,458,584],"class_list":{"0":"post-1841","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-enoteca","7":"product_cat-champagne","8":"product_tag-champagne-magnum","9":"product_tag-enoteca-online","10":"product_tag-grand-cru-champagne","11":"product_tag-vini-da-collezione","12":"product_shipping_class-1-bottiglia","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - 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