{"id":1863,"date":"2020-11-16T22:13:01","date_gmt":"2020-11-16T21:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/prodotto\/import-placeholder-for-1507\/"},"modified":"2026-07-17T03:43:05","modified_gmt":"2026-07-17T01:43:05","slug":"siro-igt-toscana-2004-fattoria-di-gratena","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/enoteca\/rossi-italiani\/siro-igt-toscana-2004-fattoria-di-gratena\/","title":{"rendered":"Siro IGT Toscana 2004 FATTORIA DI GRATENA"},"content":{"rendered":"

Il Siro IGT Toscana 2004<\/strong> rappresenta un\u2019eccellente espressione di vino rosso toscano proveniente dalla storica Fattoria di Gratena, situata sulle colline di Pieve a Maiano in provincia di Arezzo. Quest\u2019etichetta fa parte della tradizione vinicola biologica dell\u2019azienda e riflette il profondo rispetto per il terroir locale e le pratiche agricole naturali. Il Siro IGT Toscana 2004<\/strong> combina equilibrio, struttura e profumi intensi grazie al blend di uve scelto con cura e alla vinificazione rispettosa della materia prima. :contentReference[oaicite:0]{index=0}<\/p>\n

Origine E Territorio Unico<\/h2>\n

La Fattoria di Gratena si estende su circa 180 ettari tra vigneti e boschi, di cui circa 17 sono dedicati alla viticoltura biologica. Qui si coltivano Sangiovese e il vitigno locale Gratena Nero in terreni di galestro e roccia ben drenanti. Il clima collinare e la composizione del suolo favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve. Queste condizioni contribuiscono allo stile unico e riconoscibile dei vini dell\u2019azienda, tra cui il Siro IGT Toscana 2004, che esprime profumi intensi e carattere distintivo. :contentReference[oaicite:1]{index=1}<\/p>\n

Uvaggi E Vinificazione Tradizionale<\/h3>\n

Il Siro IGT Toscana 2004<\/strong> \u00e8 ottenuto da un blend di uve tipiche toscane che includono Sangiovese e variet\u00e0 locali come Gratena Nero, coltivate e raccolte a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio con una macerazione adeguata per estrarre color e aromi in modo equilibrato. L\u2019affinamento prosegue in botti di legno selezionate per un periodo prolungato, favorendo l\u2019integrazione dei tannini. La vinificazione tradizionale mira a preservare le caratteristiche varietali delle uve senza forzature moderne. :contentReference[oaicite:2]{index=2}<\/p>\n

Profili Organolettici<\/h3>\n

Il vino si presenta con un colore rosso intenso e riflessi granata. Al naso emergono aromi complessi di frutti rossi maturi, leggere note speziate e sentori di erbe aromatiche. In bocca il Siro IGT Toscana 2004<\/strong> offre un corpo pieno e ben strutturato con tannini morbidi e un finale persistente. La sua eleganza e profondit\u00e0 lo rendono adatto a chi apprezza i vini rossi toscani con carattere e personalit\u00e0. :contentReference[oaicite:3]{index=3}<\/p>\n

Abbinamenti Gastronomici Ideali<\/h3>\n

Questo rosso IGT Toscana si abbina perfettamente a piatti ricchi e strutturati come brasati di carne, stufati, arrosti e selvaggina. \u00c8 ideale anche con formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale toscana. Servi il Siro IGT Toscana 2004 leggermente aerato per esaltare le sue componenti aromatiche e la sua profondit\u00e0 gustativa. :contentReference[oaicite:4]{index=4}<\/p>\n

Per ulteriori dettagli sulla storia e sulla filosofia produttiva della cantina, visita il sito ufficiale di Fattoria di Gratena<\/a>. Qui trovi informazioni ufficiali sull\u2019azienda, i vini e il terroir che caratterizza ogni annata. :contentReference[oaicite:5]{index=5}<\/p>\n

Visita anche la nostra Enoteca online<\/a> per scoprire altre etichette di pregio, con consigli sugli abbinamenti gastronomici e suggerimenti di degustazione pensati per ogni stile di vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Siro IGT Toscana 2004<\/strong> From Fattoria di Gratena, this is an intense, full-bodied Tuscan red wine, with aromas of red berries and spices, ideal with meat dishes and mature cheeses.<\/p>","protected":false},"featured_media":240083,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[20,99],"product_tag":[1002,1198,1259,980],"class_list":{"0":"post-1863","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-enoteca","7":"product_cat-rossi-italiani","8":"product_tag-abbinamenti-gastronomici","9":"product_tag-toscana-rosso-igt","10":"product_tag-vini-da-invecchiamento","11":"product_tag-vino-rosso-italiano","12":"product_shipping_class-1-bottiglia","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nSiro IGT Toscana 2004 FATTORIA DI GRATENA - Ginrosa Milano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Siro IGT Toscana 2004 FATTORIA DI GRATENA \u00e8 un rosso toscano equilibrato e strutturato con profumi intensi, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/wine-shop\/italian-reds\/siro-igt-toscana-2004-fattoria-di-gratena\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Siro IGT Toscana 2004 FATTORIA DI GRATENA - 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