{"id":1976,"date":"2020-11-16T22:13:46","date_gmt":"2020-11-16T21:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/prodotto\/import-placeholder-for-1922\/"},"modified":"2026-04-13T10:20:12","modified_gmt":"2026-04-13T08:20:12","slug":"daron-calvados-pays-aoc-distilled-from-apples-daron","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/enoteca\/cognac-e-armagnac\/daron-calvados-pays-aoc-distillato-mele-daron\/","title":{"rendered":"Daron Calvados Pays AOC Apple Distillate"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Daron Calvados Pays AOC<\/strong> \u00e8 un distillato di mele francese prodotto nella rinomata regione del Pays d\u2019Auge, in Normandia. Questo Calvados appartiene alla denominazione AOC Pays d\u2019Auge, che rappresenta lo standard pi\u00f9 rigoroso di qualit\u00e0 per questa acquavite di sidro, in virt\u00f9 della provenienza delle mele e della doppia distillazione tradizionale richiesta dal disciplinare. Il prodotto finale \u00e8 un brandy di mela equilibrato e armonioso, che riflette il terroir normanno e l\u2019esperienza artigianale dei produttori locali. :contentReference[oaicite:0]{index=0}<\/p>\n<p>La produzione del Calvados Daron parte dalla raccolta di diverse variet\u00e0 di mele coltivate nei frutteti della regione. Queste mele vengono pressate per ottenere un sidro naturale, che fermenta lentamente prima di essere sottoposto a doppia distillazione in alambicchi di rame secondo la tradizione. Questo processo assicura una base di distillato pi\u00f9 pura e ricca di aromi fruttati. Successivamente, il distillato di mele viene affinato in botti di legno di rovere, dove sviluppa note morbide di frutta e sfumature di legno tostato. :contentReference[oaicite:1]{index=1}<\/p>\n<h2>Caratteristiche Organolettiche<\/h2>\n<p>All\u2019olfatto, il Calvados Daron offre profumi fruttati di mela fresca e pera con un tocco di vaniglia derivante dall\u2019invecchiamento in legno. Il colore \u00e8 dorato con leggeri riflessi ambrati. Al palato emerge un equilibrio tra freschezza e struttura profonda, con sapori di mela cotta, spezie leggere e finale persistente. La texture \u00e8 morbida, rendendo questo distillato piacevole sia da sorseggiare liscio sia dopo un pasto. :contentReference[oaicite:2]{index=2}<\/p>\n<h3>Tradizione Normanna<\/h3>\n<p>Il Calvados \u00e8 una delle produzioni pi\u00f9 rappresentative della Normandia, con una storia che risale a secoli fa. Ogni bottiglia di Daron Calvados Pays AOC trae origine da tecniche tramandate di generazione in generazione, garantendo qualit\u00e0 e autenticit\u00e0. La doppia distillazione e l\u2019utilizzo esclusivo di mele del Pays d\u2019Auge sono capisaldi della denominazione AOC, che richiede un invecchiamento minimo in botti di rovere per permettere al distillato di maturare e sviluppare complessit\u00e0 aromatica. :contentReference[oaicite:3]{index=3}<\/p>\n<p>Questo Calvados \u00e8 ideale come digestivo dopo cena, servito a temperatura ambiente in un bicchiere tulipano per esaltarne gli aromi. Pu\u00f2 accompagnare dessert a base di frutta o formaggi stagionati, esaltando le note fruttate e la struttura del distillato.<\/p>\n<p>Per scoprire altre eccellenze tra i distillati selezionati, visita la <a href=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/categoria-prodotto\/enoteca\/\" rel=\"dofollow\">categoria Enoteca di Ginrosa Milano<\/a>. Per maggiori informazioni sulla produzione di Calvados e sulle regole dell\u2019AOC Pays d\u2019Auge, consulta la pagina dedicata su <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Calvados_(distillato)\" rel=\"dofollow\">Wikipedia \u2013 Calvados<\/a>. :contentReference[oaicite:4]{index=4}<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The <strong>Daron Calvados Pays AOC<\/strong> It is a French Calvados from the Pays d\u2019Auge region, made from apple cider and fermented using traditional methods, involving double distillation and subsequent ageing in oak casks.<\/p>","protected":false},"featured_media":237304,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[20,102],"product_tag":[2890,2887,2886],"class_list":{"0":"post-1976","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-enoteca","7":"product_cat-cognac-e-armagnac","8":"product_tag-brandy-francese","9":"product_tag-calvados-pays-dauge","10":"product_tag-distillato-di-mele","11":"product_shipping_class-1-bottiglia","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - 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