{"id":2013,"date":"2020-11-16T22:13:57","date_gmt":"2020-11-16T21:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/prodotto\/import-placeholder-for-3067\/"},"modified":"2026-01-12T14:29:40","modified_gmt":"2026-01-12T13:29:40","slug":"ruanera-monferrato-rosso-2017-doc-la-barbatella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/enoteca\/rossi-italiani\/ruanera-monferrato-rosso-2017-doc-la-barbatella\/","title":{"rendered":"Ruanera Monferrato Rosso 2017 DOC LA BARBATELLA"},"content":{"rendered":"

Il Ruanera Monferrato Rosso 2017<\/strong> \u00e8 un vino rosso fermo DOC prodotto da Cascina La Barbatella nella regione del Monferrato in Piemonte. Questo rosso nasce da un blend selezionato di uve Barbera e Cabernet Sauvignon, che gli conferiscono equilibrio tra fruttato e struttura. La sua complessit\u00e0 lo rende adatto sia ad occasioni conviviali che a piatti ricercati. :contentReference[oaicite:0]{index=0}<\/p>\n

La Barbatella \u00e8 una cantina con radici profonde nella tradizione vinicola piemontese, situata nella provincia di Asti. La famiglia proprietaria cura personalmente ogni fase produttiva, dalla vendemmia alla vinificazione e affinamento. Il Monferrato Rosso DOC \u201cRuanera\u201d esprime la filosofia del produttore: un vino facile da bere, ma con carattere e struttura. :contentReference[oaicite:1]{index=1}<\/p>\n

Origine e Uvaggio Tradizionale<\/h2>\n

Il Ruanera Monferrato Rosso 2017 \u00e8 ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei con esposizione a sud. Le variet\u00e0 principali sono Barbera e Cabernet Sauvignon. La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce e successiva maturazione in serbatoi di acciaio. Questo processo preserva freschezza e struttura aromatica, mantenendo un profilo equilibrato. :contentReference[oaicite:2]{index=2}<\/p>\n

Profilo Sensoriale Caratteristico<\/h2>\n

All\u2019olfatto emergono profumi di frutti rossi maturi e note speziate. Al palato si avverte un corpo pieno e una trama tannica morbida, che bilancia la freschezza naturale del vino. Il finale \u00e8 pulito e persistente, con richiami fruttati tipici dei blend Barbera\u2011Cabernet. :contentReference[oaicite:3]{index=3}<\/p>\n

Abbinamenti Gastronomici Consigliati<\/h3>\n

Questo vino si abbina bene con piatti a base di carni rosse, arrosti e selvaggina. Si sposa anche con formaggi stagionati e primi con sughi di carne. Ogni sorso si integra perfettamente con sapori intensi. :contentReference[oaicite:4]{index=4}<\/p>\n

Tradizione Vinicola Piemontese<\/h3>\n

Cascina La Barbatella \u00e8 apprezzata per la qualit\u00e0 delle sue etichette, tra cui il Ruanera. Il territorio del Monferrato \u00e8 riconosciuto per la sua vocazione alla viticoltura, che si riflette in vini eleganti e ben bilanciati. :contentReference[oaicite:5]{index=5}<\/p>\n

Visita la nostra enoteca online<\/a> per scoprire altri vini DOC, DOCG e rossi piemontesi selezionati con cura.<\/p>\n

Per maggiori dettagli sulla produzione e filosofia di Cascina La Barbatella consulta il sito ufficiale di Cascina La Barbatella<\/a>, produttore del Ruanera Monferrato Rosso. :contentReference[oaicite:7]{index=7}<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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