{"id":238740,"date":"2024-10-26T18:56:44","date_gmt":"2024-10-26T16:56:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ginrosamilano.it\/?post_type=product&p=238740"},"modified":"2026-01-12T12:25:16","modified_gmt":"2026-01-12T11:25:16","slug":"champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/","title":{"rendered":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON"},"content":{"rendered":"

Il Champagne Dizy Terres Rouges<\/strong> Magnum 2015 di Jacquesson \u00e8 una rarit\u00e0 vinicola proveniente da una parcella unica di Pinot Noir piantata nel 1993 nel celebre terroir di Dizy, in Champagne, dove i terreni calcarei rosso-bruni conferiscono struttura e mineralit\u00e0 a questo Extra Brut millesimato. Questo formato Magnum da 1.5\u202fL con cofanetto \u00e8 stato disgorgiato in marzo 2023 e rappresenta una delle espressioni pi\u00f9 raffinate della Maison Jacquesson. :contentReference[oaicite:0]{index=0}<\/p>\n

Profilo aromatico e gusto<\/h2>\n

Il Champagne Dizy Terres Rouges<\/strong> si presenta con un colore oro pallido e bollicine fini e persistenti. Al naso emergono aromi complessi di piccoli frutti rossi maturi, spezie delicate, note minerali e sentori di pan tostato derivanti dalla lunga sosta sui lieviti. L\u2019attacco al palato \u00e8 fresco e vibrante, con un equilibrio tra acidit\u00e0 e struttura che regala una bocca piena e generosa. :contentReference[oaicite:1]{index=1}<\/p>\n

La complessit\u00e0 aromatica evolve con eleganza, mostrando sfumature di frutti rossi secchi, terra crayeuse e una persistenza aromatica notevole che accompagna il sorso fino al finale. :contentReference[oaicite:2]{index=2}<\/p>\n

Origine e vitigno<\/h2>\n

Questa cuv\u00e9e 2015 \u00e8 ottenuta al 100% da uve Pinot Noir coltivate su una parcella di 1,33 ettari su suolo brun rossastro calcareo, tipico del villaggio di Dizy nella Vall\u00e9e de la Marne. Questa zona \u00e8 particolarmente vocata per la produzione di vini spumanti di grande carattere e profondit\u00e0. La vendemmia \u00e8 stata eseguita manualmente e le uve sono state selezionate per garantire un profilo aromatico intenso. :contentReference[oaicite:3]{index=3}<\/p>\n

Vinificazione e maturazione<\/h2>\n

La vinificazione avviene con fermentazione tradizionale in botti o grandi foudres, seguita da un lungo affinamento sui lieviti senza filtrazione n\u00e9 chiarifica. L\u2019assenza di dosaggio aggiunto (Extra Brut) permette alla purezza del Pinot Noir e alla mineralit\u00e0 del terroir di esprimersi completamente. Questo processo esalta la struttura complessa e il carattere dinamico del vino. :contentReference[oaicite:4]{index=4}<\/p>\n

Abbinamenti gastronomici<\/h2>\n

Il Champagne Dizy Terres Rouges<\/strong> \u00e8 ideale con piatti sofisticati come astice al burro, sushi di alta qualit\u00e0, foie gras, crostacei e formaggi stagionati. Grazie alla sua acidit\u00e0 equilibrata e alla ricchezza aromatica, si sposa magnificamente con piatti di mare raffinati e piatti ricercati della cucina moderna. :contentReference[oaicite:5]{index=5}<\/p>\n

Questa cuv\u00e9e di Jacquesson \u00e8 destinata a collezionisti e intenditori che desiderano un Extra Brut millesimato con profilo aromatico profondo e grande potenziale di evoluzione nel tempo, rappresentando una perfetta scelta per occasioni celebrative e degustazioni rare. :contentReference[oaicite:6]{index=6}<\/p>\n

Visita la nostra enoteca online con Champagne e vini selezionati<\/a> per scoprire altre bollicine pregiate e millesimate.<\/p>\n

Per informazioni ufficiali visita il produttore su Champagne Jacquesson \u2013 Maison storica di Champagne<\/a>. :contentReference[oaicite:7]{index=7}<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Champagne Dizy Terres Rouges Magnum 2015 di Jacquesson \u00e8 Extra Brut da Pinot Noir, con aromaticit\u00e0 complessa e mineralit\u00e0 intensa, perfetto con piatti raffinati di mare.<\/p>","protected":false},"featured_media":238904,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[20,96],"product_tag":[1699,1696,486,437,644,469,307],"class_list":{"0":"post-238740","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-enoteca","7":"product_cat-champagne","8":"product_tag-abbinamenti-gourmet","9":"product_tag-champagne-dizy-terres-rouges","10":"product_tag-champagne-extra-brut","11":"product_tag-champagne-millesimato","12":"product_tag-enoteca-online","13":"product_tag-jacquesson-champagne","14":"product_tag-pinot-noir","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nChampagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON - Ginrosa Milano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Champagne Dizy Terres Rouges Magnum di Jacquesson \u00e8 Extra Brut 2015 dal Pinot Noir, elegante e minerale, ideale con crostacei, sushi e piatti raffinati.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/wine-shop\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-1-5lt-with-jacquesson-case\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON - Ginrosa Milano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Champagne Dizy Terres Rouges Magnum di Jacquesson \u00e8 Extra Brut 2015 dal Pinot Noir, elegante e minerale, ideale con crostacei, sushi e piatti raffinati.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/wine-shop\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-1-5lt-with-jacquesson-case\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ginrosa Milano\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ginrosamilano\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-12T11:25:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/GINROSA-MILANO-Champagne-Dizy-Terres-Rouges-2015-1.5lt.-con-cofanetto-JACQUESSON.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"698\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON - Ginrosa Milano","description":"Champagne Dizy Terres Rouges Magnum di Jacquesson \u00e8 Extra Brut 2015 dal Pinot Noir, elegante e minerale, ideale con crostacei, sushi e piatti raffinati.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/wine-shop\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-1-5lt-with-jacquesson-case\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON - Ginrosa Milano","og_description":"Champagne Dizy Terres Rouges Magnum di Jacquesson \u00e8 Extra Brut 2015 dal Pinot Noir, elegante e minerale, ideale con crostacei, sushi e piatti raffinati.","og_url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/negozio\/wine-shop\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-1-5lt-with-jacquesson-case\/","og_site_name":"Ginrosa Milano","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ginrosamilano","article_modified_time":"2026-01-12T11:25:16+00:00","og_image":[{"width":600,"height":698,"url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/GINROSA-MILANO-Champagne-Dizy-Terres-Rouges-2015-1.5lt.-con-cofanetto-JACQUESSON.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/","url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/","name":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON - Ginrosa Milano","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/GINROSA-MILANO-Champagne-Dizy-Terres-Rouges-2015-1.5lt.-con-cofanetto-JACQUESSON.png","datePublished":"2024-10-26T16:56:44+00:00","dateModified":"2026-01-12T11:25:16+00:00","description":"Champagne Dizy Terres Rouges Magnum di Jacquesson \u00e8 Extra Brut 2015 dal Pinot Noir, elegante e minerale, ideale con crostacei, sushi e piatti raffinati.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/#primaryimage","url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/GINROSA-MILANO-Champagne-Dizy-Terres-Rouges-2015-1.5lt.-con-cofanetto-JACQUESSON.png","contentUrl":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/GINROSA-MILANO-Champagne-Dizy-Terres-Rouges-2015-1.5lt.-con-cofanetto-JACQUESSON.png","width":600,"height":698,"caption":"Champagne Dizy Terres Rouges Magnum 2015 di Jacquesson, Extra Brut di Pinot Noir con aromi intensi e struttura profonda, ideale per abbinamenti gourmet"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/enoteca\/champagne\/champagne-dizy-terres-rouges-2015-magnum-jacquesson\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ginrosamilano.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Negozio","item":"https:\/\/ginrosamilano.it\/negozio\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 Magnum JACQUESSON"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/#website","url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/","name":"Ginrosa Milan","description":"Milan's Aperitivo since 1931","publisher":{"@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ginrosamilano.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/#organization","name":"GI ROSA SRL","url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/GINROSA-Un-Sorso-Di-Milano-Brand-Logo.png","contentUrl":"https:\/\/ginrosamilano.it\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/GINROSA-Un-Sorso-Di-Milano-Brand-Logo.png","width":446,"height":180,"caption":"GI ROSA SRL"},"image":{"@id":"https:\/\/ginrosamilano.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ginrosamilano","https:\/\/www.tiktok.com\/@ginrosa.milano","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCzgHc02pXQGUrmlcbbtNiaw\/videos","https:\/\/www.instagram.com\/ginrosa_milano\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/product\/238740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/media\/238904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=238740"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=238740"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ginrosamilano.it\/eng\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=238740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}