Pez Saint Estephe 2020 CHATEAU DE PEZ

55,00€ IVA inclusa

Pez Saint Estephe 2020 è un vino rosso Bordeaux prodotto nella celebre denominazione Saint‑Estèphe. Questo millesimo unisce struttura e profondità grazie a un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, che gli conferisce complessità aromatiche di frutti scuri, spezie e note minerali tipiche dei grandi vini di Bordeaux. Il vino si presta magnificamente ad abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

3 disponibili

Descrizione

Il Pez Saint Estephe 2020 è un vino rosso francese prodotto nel cuore dell’appellazione Saint‑Estèphe, nella celebre regione vinicola di Bordeaux. Questo vino rappresenta l’equilibrio tra il terroir unico della costa del Médoc e una vinificazione attenta ai dettagli. Château de Pez è una delle tenute storiche della denominazione, con origini che risalgono al XV secolo e un’attenzione costante alla qualità delle uve coltivate nei suoi vigneti ghiaiosi su sottofondo argilloso‑calcareo. Il millesimo 2020 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, portando a un frutto maturo e una struttura solida già nei primi anni di vita.

La cuvée è composta da un blend classico di varietà bordolesi, con prevalenza di Merlot e Cabernet Sauvignon affiancati da Cabernet Franc e Petit Verdot. Questo assemblaggio conferisce al vino un carattere ricco e stratificato. La vinificazione avviene con fermentazione in vasche termoregolate e una macerazione controllata per estrarre tannini nobili e colore intenso. L’affinamento in botti di rovere francese aggiunge complessità e un tocco vanigliato, armonizzando l’insieme degli aromi senza sovrastare l’espressione fruttata primaria. Il Pez Saint Estephe 2020 offre un’esperienza sensoriale avvolgente, con un corpo pieno e una piacevole persistenza finale.

Caratteristiche Organolettiche Distintive

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e riflessi violacei. All’olfatto emergono intensi profumi di frutti neri maturi come cassis, mora e prugna, accompagnati da note di spezie dolci, tabacco e leggere sfumature minerali tipiche di questa denominazione. La complessità aromatica è un tratto distintivo di questo Bordeaux di Saint‑Estèphe, dove freschezza e densità si bilanciano con eleganza.

Esperienza Gustativa Unica

Al palato il vino si rivela robusto, con tannini ben strutturati e una trama gustativa avvolgente. L’equilibrio tra frutto, acidità naturale e componenti legnose è armonico e ben integrato. La persistenza è notevole, con ritorni aromatici di piccoli frutti rossi e spezie. Questo stile tannico e vigoroso è caratteristico dei vini di questa appellazione, noti per la loro capacità di invecchiare e guadagnare complessità nel tempo.

Abbinamenti E Territorio

Il Pez Saint Estephe 2020 si abbina perfettamente con piatti ricchi e saporiti, come arrosti di manzo, agnello alla griglia e selvaggina. Anche i formaggi stagionati o a pasta dura sono ottimi compagni di degustazione. Saint‑Estèphe, con i suoi suoli ghiaiosi e il clima influenzato dall’estuario della Gironda, conferisce ai vini una struttura e una freschezza uniche, rendendo questa bottiglia un esempio emblematico del potenziale dei vini bordolesi.

Scopri questa e altre etichette pregiate nella nostra enoteca di vini selezionati, con proposte esclusive di grandi Bordeaux e vini rossi di carattere.

Per approfondire la storia e la filosofia di produzione, visita il sito ufficiale di Château de Pez, la tenuta produttrice del Pez Saint Estephe 2020, fonte autorevole direttamente dal domaine. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 14 × 16 × 40 cm

Le immagini dei prodotti presenti sul nostro sito potrebbero non rispecchiare l'aspetto o le caratteristiche del prodotto reale che desideri acquistare. Per qualsiasi dubbio o richiesta di chiarimenti, puoi contattarci via email all'indirizzo ecommerce@gin-rosa.it. In alternativa, puoi utilizzare la nostra chat online premendo il pulsante WhatsApp in basso a destra.

ITA
Panoramica privacy

PERCHE’ QUESTO AVVISO
In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano, informativa resa anche ai sensi dell’art. 13 del d.lgs. n. 196/2003 – Codice in materia di protezione dei dati personali a coloro che interagiscono con i servizi web del presente sito. L’informativa è resa solo per il sito di GI. Rosa S.r.l. non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link. L’informativa si ispira anche alla Raccomandazione n. 2/2001 che le autorità europee per la protezione dei dati personali, riunite nel Gruppo istituito dall’art. 29 della direttiva n. 95/46/CE, hanno adottato il 17 maggio 2001 per individuare alcuni requisiti minimi per la raccolta di dati personali on-line, e, in particolare, le modalità, i tempi e la natura delle informazioni che i titolari del trattamento devono fornire agli utenti quando questi si collegano a pagine web, indipendentemente dagli scopi del collegamento.

IL “TITOLARE” DEL TRATTAMENTO
A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili. Il “titolare” del loro trattamento è GI. Rosa S.r.l., che ha sede in 20122 Milano, Galleria S. Babila 4/B

LUOGO DI TRATTAMENTO DEI DATI
I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la predetta sede e sono curati solo da personale specificatamente preposto oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione. Nessun dato derivante dal servizio web viene comunicato o diffuso. I dati personali forniti dagli utenti che inoltrano o dovessero inoltrare richieste di invio di materiale informativo (bollettini, Cd-rom, newsletter, relazioni annuali, risposte a quesiti, atti e provvedimenti, ecc.) sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta e sono comunicati a terzi nel solo caso in cui ciò sia a tal fine necessario (servizi di spedizione, ecc.)

TIPI DI DATI TRATTATI
Dati di navigazione I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati possono rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, allo stato i dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni. Dati forniti volontariamente dall’utente L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva.

COOKIES
Nessun dato personale degli utenti viene in proposito acquisito dal sito. Non viene fatto uso di cookies per la trasmissione di informazioni di carattere personale, né vengono utilizzati c.d. cookies persistenti di alcun tipo, ovvero sistemi per il tracciamento degli utenti. L’uso di c.d. cookies di sessione (che non vengono memorizzati in modo persistente sul computer dell’utente e svaniscono con la chiusura del browser) è strettamente limitato alla trasmissione di identificativi di sessione (costituiti eventualmente da numeri casuali generati dal server) necessari per consentire l’esplorazione sicura ed efficiente del sito. I c.d. cookies di sessione utilizzati in questo sito evitano il ricorso ad altre tecniche informatiche potenzialmente pregiudizievoli per la riservatezza della navigazione degli utenti e non consentono l’acquisizione di dati personali identificativi dell’utente.

FACOLTATIVITA’ DEL CONFERIMENTO DEI DATI
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire i dati personali riportati nei moduli di richiesta o comunque indirizzati ai consueti contatti con personale preposto per qualsivoglia motivazione. Il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenere quanto richiesto. Per completezza va ricordato che in alcuni casi (non oggetto dell’ordinaria gestione di questo sito) l’Autorità può richiedere notizie e informazioni ai sensi dell’art 157 del d.lgs. n. 196/2003, ai fini del controllo sul trattamento dei dati personali. In questi casi la risposta è obbligatoria a pena di sanzione amministrativa.

MODALITA’ DEL TRATTAMENTO
I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

DIRITTI DEGLI INTERESSATI
I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettificazione (art. 7 del d.lgs. n. 196/2003). Ai sensi del medesimo articolo si ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento. Le richieste vanno rivolte a GI. Rosa S.r.l.

CONSIDERAZIONI
La presente informativa sulla privacy potrebbe essere consultabile in forma automatica dai più recenti browser che implementano lo standard P3P (“Platform for Privacy Preferences Project”) proposto dal World Wide Web Consortium (www.w3c.org). Ogni sforzo verrà fatto per rendere il più possibile interoperabili le funzionalità di questo sito con i meccanismi di controllo automatico della privacy disponibili in alcuni prodotti utilizzati dagli utenti. Considerando che lo stato di perfezionamento dei meccanismi automatici di controllo non li rende attualmente esenti da errori e disfunzioni, si precisa che il presente documento, costituisce la “Privacy Policy” di questo sito che potrebbe essere soggetta ad aggiornamenti.