Descrizione
Il Rive di Ogliano ExtraDry Masottina R.D.O. Levante è un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato che nasce dalle prestigiose colline di Ogliano. Prodotto con uve Glera selezionate e raccolte manualmente, rappresenta un’interessante espressione della tradizione spumantistica veneta. Il formato Magnum da 1,5 litri, proposto in confezione astucciata, valorizza questa etichetta e la rende ideale per occasioni speciali, degustazioni e regali enologici.
Prosecco Superiore Extra Dry Rive di Ogliano
La denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG identifica una delle aree vitivinicole più importanti d’Italia. Le caratteristiche delle colline contribuiscono alla personalità degli spumanti prodotti in questo territorio. Ogliano rappresenta una località particolarmente significativa per la qualità delle produzioni territoriali.
Masottina interpreta questa vocazione attraverso la collezione R.D.O., dedicata alle Rive di Ogliano. La versione Levante Extra Dry nasce da un vigneto con viti di oltre sessant’anni. L’esposizione a est e il costante flusso d’aria caratterizzano questo ambiente viticolo.
Caratteristiche dello spumante Rive di Ogliano Extra Dry DOCG
Le uve Glera vengono raccolte manualmente e accuratamente selezionate. La vinificazione in bianco sfrutta il principio della gravità, preservando l’integrità dei grappoli. La rifermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti.
La presa di spuma e l’affinamento durano circa 120 giorni. Successivamente, il vino riposa ulteriormente per un mese in bottiglia. La gradazione alcolica dichiarata è di 11,5% vol. Il residuo zuccherino è pari a 13 grammi per litro, caratteristica che identifica la tipologia Extra Dry.
Spumante Extra Dry Magnum delle colline di Conegliano
Il Levante si distingue per la potenza dei profumi fruttati, accompagnata da struttura e mineralità. La componente aromatica rappresenta uno degli elementi più interessanti di questa produzione. L’equilibrio gustativo contribuisce a renderlo particolarmente piacevole durante la degustazione.
La tipologia Extra Dry offre una sensazione più morbida rispetto a quella di uno spumante Brut. Il residuo zuccherino contribuisce a valorizzare la componente fruttata e la rotondità del vino. Questa caratteristica lo rende adatto a chi predilige spumanti aromatici ed equilibrati.
Formato Magnum del Prosecco Superiore Extra Dry
La bottiglia Magnum da 1,5 litri conferisce una presenza importante alla tavola. È una soluzione ideale per pranzi, cene, anniversari e celebrazioni. La capacità superiore rispetto al formato tradizionale permette di condividere il vino durante momenti conviviali.
La confezione astucciata completa la presentazione commerciale e valorizza ulteriormente la bottiglia. È una proposta interessante per chi desidera fare un regalo enologico legato a una prestigiosa denominazione veneta. Il formato importante rende questa etichetta adatta anche a occasioni celebrative.
Degustazione e abbinamenti del vino Extra Dry veneto
Questo spumante accompagna piacevolmente aperitivi, antipasti e preparazioni a base di pesce. Può essere proposto con crostacei, primi piatti delicati e ricette della cucina mediterranea. La sua componente aromatica permette anche abbinamenti con preparazioni leggermente speziate.
La freschezza contribuisce a rendere la degustazione piacevole durante diverse occasioni conviviali. Per apprezzarne le caratteristiche è consigliabile servirlo fresco, seguendo le indicazioni riportate sulla bottiglia.
Il Rive di Ogliano ExtraDry Masottina R.D.O. Levante rappresenta una proposta interessante per chi cerca un Prosecco Superiore DOCG Millesimato nel formato Magnum. La provenienza territoriale, le caratteristiche del vigneto e il dosaggio Extra Dry ne definiscono la personalità. Una bottiglia pensata per accompagnare momenti speciali e valorizzare la tradizione spumantistica di Conegliano Valdobbiadene.
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Per approfondire le caratteristiche ufficiali di questa etichetta, consulta il sito ufficiale Masottina e la scheda tecnica R.D.O. Levante Extra Dry.




