Cervaro Della Sala 2024 ANTINORI

65,00 IVA inclusa

Vino bianco elegante e complesso firmato Antinori. Perfetto con piatti raffinati, pesce pregiato e occasioni speciali.

12 disponibili

Descrizione

Vino iconico delle colline laziali

Il Cervaro Della Sala 2024 ANTINORI è un vino bianco di riferimento per gli appassionati di vini di alta qualità. Prodotto nella prestigiosa Tenuta Cervaro, questo vino rappresenta l’equilibrio perfetto tra eleganza e struttura, mostrando il carattere unico delle colline laziali. I terreni calcarei e il clima favorevole conferiscono alle uve un’ottima maturazione e aromi distintivi.

Vigneti e coltivazione sostenibile

I vigneti vengono gestiti secondo pratiche di viticoltura sostenibile, con attenzione alla qualità delle uve e al rispetto dell’ambiente. Le condizioni di esposizione e ventilazione permettono una maturazione ottimale dei vitigni, preservando aromi, freschezza e complessità.

Vinificazione e affinamento in legno

Il blend di Chardonnay e Grechetto subisce fermentazione controllata in acciaio, seguito da affinamento in barrique di rovere francese. Questo processo dona al vino complessità aromatica e morbidezza, creando un corpo armonico e vellutato, con grande potenziale di invecchiamento.

Profilo sensoriale raffinato

Alla vista si presenta di un giallo paglierino intenso. Al naso emergono note di frutta bianca matura, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature tostate. In bocca è rotondo, avvolgente e persistente, con freschezza equilibrata e un finale lungo che evidenzia la struttura elegante del vino.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pesce pregiato, crostacei, carni bianche e piatti raffinati, questo vino è ideale per cene eleganti, eventi speciali o momenti da collezione, esaltando ogni portata grazie alla sua complessità aromatica.

Conservazione e longevità

Grazie alla struttura e all’affinamento in legno, il Cervaro Della Sala 2024 mantiene un ottimo potenziale di invecchiamento, rivelando sfumature sempre più complesse con il tempo. È un vino da degustare sia giovane che dopo alcuni anni di cantina, per apprezzarne la piena evoluzione aromatica.

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Per approfondire la storia e la produzione, visita il sito ufficiale: Marchesi Antinori.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 14 × 16 × 40 cm

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