Messiio Doc Maremma Toscana 2013 FERTUNA

Descrizione

Il Messiio Doc Maremma Toscana 2013 di Tenute Fertuna è una delle espressioni più rappresentative del terroir della Maremma Toscana. Questo vino nasce da uve Merlot accuratamente selezionate nei vigneti della tenuta, situata tra le dolci colline maremmane. Il nome “Messiio” deriva da un termine tradizionale che significa “colui che verrà”, sottolineando la visione produttiva orientata alla longevità e alla grande espressività. Il Messiio Doc Maremma Toscana ha una struttura intensa e profonda, caratteristica dalla lunga affinazione in legno che lo rende ricco e avvolgente sul palato. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Contesto Geografico

La Maremma Toscana è un territorio vitivinicolo di grande fascino, con suoli di galestro e alberese favoriti da un clima mite. Queste condizioni naturali permettono alle uve Merlot di maturare lentamente, sviluppando aromi complessi e una notevole profondità gustativa. Tenute Fertuna, con la sua cantina e i suoi oltre cento ettari di vigneti, interpreta questo terroir con un approccio che unisce tradizione viticola locale e precisione tecnica. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Vinificazione E Affinamento

Il Messiio Doc Maremma Toscana 2013 viene prodotto esclusivamente da uve Merlot, raccolte a mano per garantire la massima qualità. Dopo la fermentazione parziale in tonneaux di legno di Allier, il vino affina per almeno 12 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio. Successivamente si prosegue con un riposo in bottiglia per un periodo di almeno sei mesi per completare l’evoluzione organolettica. Questa metodologia esalta la struttura e la complessità del vino, offrendo equilibrio tra potenza aromatica e morbidezza al sorso. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Profilo Sensoriale

Alla vista si presenta con un colore rosso granato intenso tipico delle migliori annate. Al naso il bouquet aromatico si apre su frutti neri maturi, accompagnati da sentori di vaniglia e spezie dolci. In bocca, il vino mostra una trama tannica ben integrata, una consistenza piena e un finale lungo e persistente. La componente aromatica evolve verso note di tabacco e cioccolato, con un tocco leggero di caramello. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Abbinamenti Gastronomici

Il Messiio si abbina perfettamente a piatti strutturati. Provalo con arrosti di carne rossa, selvaggina o stufati. La sua profondità aromatica lo rende ideale anche con formaggi stagionati e piatti ricchi di sapore. Servilo a una temperatura di circa 16‑18 °C per apprezzarne appieno le sfumature gustative e olfattive. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Per approfondire la filosofia e la tradizione della cantina, visita il sito ufficiale di Tenute Fertuna – Messiio Doc Maremma Toscana, fonte autorevole sui dettagli produttivi e sul terroir. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

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