Descrizione
Uno Spumante delle Colline Venete dal Carattere Unico
Il Contradagranda Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum di Masottina nasce
dalle colline UNESCO di Conegliano Valdobbiadene. Questo spumante esprime con grande eleganza
l’anima autentica di un territorio straordinario. La Magnum da 1,5 litri è la scelta ideale
per celebrare momenti speciali con stile e raffinatezza.
Masottina è una cantina familiare fondata nel 1946 da Epifanio Dal Bianco.
Oggi è guidata dalla seconda e terza generazione della famiglia.
La sua storia è intrecciata con quella del Prosecco Superiore DOCG.
Più di 370 ettari di vigneti testimoniano la dedizione alla qualità.
Un Vino Frizzante Pregiato per Ogni Occasione
Il nome ContradaGranda evoca il cuore storico di Conegliano.
Questo vino nasce dall’unione armoniosa di tre cru del territorio:
Ogliano, Solighetto e Rolle. Ciascuna area contribuisce con caratteristiche uniche.
Ogliano apporta complessità aromatica e intensità fruttata.
Solighetto dona delicati sentori floreali di grande finezza.
Rolle regala invece una pronunciata e vivace acidità.
La vinificazione avviene in verticale, sfruttando la forza di gravità.
Nessuna pompa è utilizzata durante la lavorazione.
La presa di spuma dura circa 90 giorni in autoclave.
Segue poi un mese di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Questo processo garantisce perlage fine, persistente ed elegante.
Bollicine d’Eccellenza in Formato Magnum
Nel bicchiere il vino si presenta di colore giallo paglierino tenue.
Riflessi verdognoli animano la sua brillante e attraente cromaticità.
Il perlage è fine, vivace e di grande persistenza.
Al naso si avvertono sentori di mela verde, pera e albicocca matura.
Delicati profumi di gelsomino e acacia completano il quadro olfattivo con grande eleganza.
Accenni minerali donano profondità e complessità all’insieme aromatico.
Al palato il Contradagranda Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum è
equilibrato e fresco. La struttura è snella ma di grande personalità.
L’acidità è piacevole e ben integrata con la frutta.
Il finale è persistente, pulito e di rara eleganza.
Lo zucchero residuo è di soli 8 g/l, tipico della tipologia Brut.
La gradazione alcolica è di 11,5% vol., ideale per un aperitivo raffinato.
Abbinamenti Gastronomici dello Spumante Veneto
Questo spumante è perfetto come aperitivo sofisticato e versatile.
Si abbina magnificamente a tartine, finger food e antipasti leggeri.
Eccellente anche con crostacei, carpacci di pesce e fritture dorate.
Ottimo compagno di risotti delicati e pasta con sughi bianchi.
La sua freschezza esalta i sapori senza coprire le preparazioni più delicate.
Va servito a una temperatura ideale tra i 5 e i 7°C.
La bottiglia Magnum da 1,5 litri è un formato nobile e scenografico.
Rallenando l’ossigenazione, la Magnum preserva meglio le bollicine nel tempo.
Rappresenta il regalo perfetto per ogni celebrazione importante.
Il terzo riferimento al Contradagranda Prosecco Superiore DOCG sottolinea
quanto questo vino sia simbolo di eccellenza italiana nel mondo.
Le colline UNESCO di Conegliano Valdobbiadene sono patrimonio dell’umanità dal 2019.
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Per approfondire la storia e la filosofia produttiva del
Contradagranda Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum,
ti invitiamo a visitare la
pagina ufficiale Masottina,
dove trovi scheda tecnica, note di degustazione e tutta la collezione ContradaGranda.
